- Túrós csusza | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek
- Lajos Mari konyhája - Tepsis túrós csusza
- Túrós tészta recept Bodnár Éva konyhájából - Receptneked.hu
Ilyen ma a 20%-os tejfölök nagy része, a többiről nem is érdemes beszélni. Piacokon elvétve lehet kapni jobb fajta túrót, a szalonnák egyre sósabbak és füstösebbek, a tejföl gyakorlatilag reménytelen eset. Budapesten orosz üzletekben és gourmet-szaküzletekben még beszerezhető teljes (30%-os) tejföl - szmetana vagy crème fraîche -, de ez nem mindenki számára elérhető. Meg lehet próbálni a Jásztej, a Cserpes, a Boppe tejfölöket, ezek végeztek a legjobban a hazai tejfölök tesztjén. Házi tejföl
A tejföl lényegében az aludttej föle, vagyis savanykás tejszín, amiből ha a savó maradékát is kicsöpögtetjük, a végeredmény legalább 30%-os tejföl lesz. Otthon legegyszerűbben úgy készíthetünk teljes értékű tejfölt, ha jó tejszínt veszünk. Ehhez a piacon kell körülnézni (a kereskedelemben kapható tejszínek túlnyomó részét fel sem lehet verni, legfeljebb ha adalékanyag van benne, vagy mi adunk hozzá). Tejszínben az itthon hozzáférhető áruk közül a bajor Andechser Natur bioterméke a legmegbízhatóbb. Fél liter zsíros tejszínhez - mintegy "oltóanyagként" - hozzákeverünk 250ml tejfölt.
Túrós csusza | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek
Megöntözzük a maradék tejföllel, megszórjuk a maradék túróval, végül a szalonnapörccel, és azonnal tálaljuk. Italajánlat:
Félszáraz fehérbor
Kedvencekhez
Elkészítési idő: 1 óra Energiatartalom:
743 kcal/adag
Nehézségi fok:
Ha a kedvenceidhez akarod adni a receptet, lépjél be! Belépés
Ezt a receptet eddig
15
ember jelölte meg kedvencének. Elküldöm a receptet ismerősömnek
Lajos Mari konyhája - Tepsis túrós csusza
Valamint a készítéséhez használjunk kevesebb és esetleg másfajta zsiradékot (például napraforgóolaj)! Készíthetjük füstölt szalonnával vagy szalonna nélkül, valamint készíthető sós és édes változata is. Akik édesen szeretik, azok tálaláskor a túró és tejföl mellet porcukorral vagy vaníliás porcukorral is ízesíthetik.
Túrós tészta recept Bodnár Éva konyhájából - Receptneked.hu
Az egésznek a titka, hogy amikor a csusza elkészül, akkor laza és szaftos maradjon.
Tápérték adatok 1 adagban
Energia 509 kcal
Fehérje 13. 2 g
Zsír 14. 4 g
Szénhidrát 58. 3 g
Recept osztva: adagra
Tápérték adatok 100 grammban
Energia 174 kcal
Fehérje 4. 5 g
Zsír 4. 9 g
Szénhidrát 19. 9 g
Tömeg: gramm
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók 100 g Milfina félzsíros tehéntúró 300 g Búza finomliszt 2 db Tyúktojás 119 g Kenyérszalonna 330 g Magyar tejföl Adagok száma: 6 A recept elkészítése A lisztből, tojásból és vízből tésztát gyúrok. Kinyújtom, felvágom csusza tészta formára. A tésztát kifőzöm, bő, sós vízben. A szalonnát kockára vágva pörcösre sütöm. Az áttört túrót összekeverem a tejföllel. Hozzákeverem a lecsöpögtetett tésztát. Tűzálló tálban sütőbe teszem, meglocsolom a szalonna zsírjával, tetejére tejfölt simítok és az egészet összesütöm. Tálaláskor izlés szerint mehet még rá tejföl és ha maradt még szalonnapörc. Megjegyzés
6@174@4. 5@4. 9@19. 9@186054@1758
kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
- Túrós csusza – Wikipédia
- Mikor állapítható meg a kiscica neme 4
- Autósülés 15 36 kg vélemények 10
- Reszkessetek nem hagyom magam online shopping
- Túrós csusza | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek
- Túrós csusza gazdagon, Érsekcsanádiasan – Gasztroangyal | Magyarország finom.
- Elif a szeretet útján 184 rész
- Túrós csusza, ahogy azt kell! | Street Kitchen
- Star wars jedi fallen order teszt youtube
- Túrós csusza, ahogy csúszik
- Eurosport 2 online tv nézés nezes ingyen elő
- Túrós tészta recept Bodnár Éva konyhájából - Receptneked.hu
- Egeszsegtudomanyi és szociális képzési kar szeged
- 4 órás minimálbér 2020 kalkulator
- Barnul a tuja itt a megoldás